智慧餐厅落地陕西电力，让AI助力智能健康

 餐厅是众多学校、政府机关、企事业单位、医院等场所的重要组成部分，随着社会的发展，科技的进步，发展智慧超市、智慧商店、智慧餐厅等新零售业态是必然之路。在网陕西电力西咸供电公司，其餐厅通过AI视觉结算台，打造了集数字化、智能化、健康化于一体的AI健康餐厅。

  一、菜品识别，智能结算

传统食堂借助人工结算，服务员通过累计菜价并手动输入收银，结算效率低下，易出错，也可能造成排队拥堵现象。而AI视觉结算台，基于AI图像视觉识别技术、人工智能深度学习算法，可直接识别菜品，自动计算价格，自动触发人脸支付。消费者在将托盘放置结算区后取走即可，方便快捷。平均每小时1000余人的结算效率，大大缩短食堂的集中就餐时间，缓解排队拥堵问题。

二、解放人工，降本增效

餐厅借助AI视觉计算台，可解放人工收银，大大提高食堂运作效率，减少成本。而服务员将发挥“服务”本质，把精力从收银转移到消费者需要的服务上，提高消费者的满意度。

三、营养管理，吃得健康

就餐后，消费者可自行查询营养摄入情况，还可按每日、每周、每月查询营养数据报表，让每一顿饭“看得见”！帮助合理搭配饮食，促进膳食健康！

四、数据管理，高效运营

数智化食堂AI大数据，不仅可以让消费者“有迹可循”，也方便食堂运营者进行数据查询和分析。就餐后，消费者可通过手机端查询个人订单，菜品、价格一目了然。而食堂运营者可以通过商户管理平台查询订单数据、消费数据、人员数据、菜品数据等，省却人工计算收支的麻烦，提高整体运作效率。

度目AI健康餐厅解决方案，除了智能结算，还涵盖AI后厨、食安追溯、AI客流监测、无人面馆、机器人自动送餐等重要场景，实现智能、高效的同时，推动食品安全、饮食健康数字化呈现，为客户打造定制化的食堂服务，为消费者提供人性化、方便快捷并极具科技感的就餐体验，推动国家2030大健康建设。